برای تهیه معجون گردو با عسل ، ابتدا مغز گردو ایرانی و یک عدد موز را کمی خرد کرده یا در صورت استفاده از مخلوط کن نیازی به خرد کردن نیست .
گردو را همراه با موز ، خرمای خرد شده و یک لیوان شیر در مخلوط کن ریخته و به مدت۳ الی ۵ دقیقه با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود .
بستنی وانیلی را همراه با مقداری عسل ( با توجه به ذاعقه خود می توانید عسل را حذف کنید ) به مواد اضافه کرده و مجدد مواد را با هم مخلوط می کنیم .
در انتها چند عدد گردو و پسته را ساتوری کرده و داخل معجون ریخته و با قاشق هم میزنیم . تا در هنگام نوشین معجون بتوان قطعات گردو و پسته را حس کرد .
معجون را در لیوان مورد نظر سرو کرده و با مقداری گردو تزئین می کنیم .
Akbar.samani –
محصول امسال هستش؟
SH-Payk –
خیر، مال سال گذشته هستش ولی به دلیل نگهداری در یخچال تازه و خوش طعم هستن. البته گردو های امسال هنوز کاملا رسیده نشده اند. اما به زودی گردوهای امسال رو هم عرضه خواهیم کرد.