5 راهکار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن سبزیجات تازه

۵ راهکار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن سبزیجات تازه

5 راهکار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن سبزیجات تازه
۵ راهکار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن سبزیجات تازه و و پرخاصیت. این ۵ سبزی معجزه گر را مصرف کنید و سلامت را برای خود به ارمغان بیاورید. شکی نیست هر آنچه از سبزیجات می خورید دارای ویتامین ها و مواد معدنی متعددی است. که سلامت شما را بهبود می بخشد. اما انتخاب هوشمندانه غذاهایی که می خوریم، نقش مهی در ارتقاء سیستم ایمنی ایفا می کند. و امروزه با همه گیری کرونا و لزوم داشتن بدنی سالم و ایمن بیش از هر زمان مهم است. با طعمی نو همراه بشین تا با ۵ سبزی معجزه گر آشنا شوید. 
 
به گفته محققان دانشگاه هاروارد، خوردن غذاهای حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی همراه با خواب کافی، ورزش منظم و سطوح پایین استرس می تواند بدن را برای مقابله با عفونت ها و بیماری ها آماده کند. به طور کلی سبزیجات منبع عالی، آنتی اکسیدان ها و مواد شیمیایی گیاهی هستند. و می توانند به کاهش آسیب اکسیداتیو در سلول ها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را قوی نگه دارند.به هر حال ، این آسیب اکسیداتیو یک اصطلاح برای التهاب است. التهاب مزمن می تواند منجر به مشکلات طولانی مدت سلامتی مانند آرتروز و بیماری های قلبی شود.
 
چون سبزیجات اغلب منابع خوبی از فیبر هستند، سرشار از پری بیوتیک ها نیز هستند. پری بیوتیک ها به عنوان غذایی برای پروبیوتیک ها عمل می کنند که از دستگاه گوارش سالم و سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند. روده حدود ۷۰ درصد از سلول های ایمنی بدن را دارد.” “داشتن روده سالم برای داشتن سیستم ایمنی سالم مهم است. وقتی صحبت از سبزیجات می شود، هرچه به طور منظم، سبزیجات متنوعی بخوریم، می تواند مزایای ایمنی بیشتری را ارائه دهد. به علاوه ، نیازی به خوردن مقادیر زیاد از یک سبزی خاص نیست.

سیستم ایمنی خود را با غذاهای حاوی ویتامین B افزایش دهید

وقتی صحبت از مبارزه با کووید ۱۹ می شود؟ هنوز هم بهتر است از عادات توصیه شده توسط متخصصین استفاده کنیم مانند: 
  • شستن مرتب دستها
  • اجتناب از ازدحام جمعیت 
  • حداقل فاصله ۱.۵ متری از دیگران 
  • پوشیدن ماسک در نزدیکی دیگران استفاده کنید.
این نکته را فراموش نکنید که شما نمی توانید با خوردن سبزیجات مانع ابتلا به COVID-19 شوید. اما می توانید از نظر تغذیه هر کاری که می توانید انجام دهید تا مطمئن شوید سیستم ایمنی بدن شما قوی است.
  •  آیا خوب می خوابید؟
  • آیا آب کافی مینوشید؟
  • آیا به طور منظم ورزش می کنید؟
  • مراقبت از خود برای کاهش استرس
  • خوب غذا می خوردن؟
اینها همه عوامل مهمی هستند که در سلامت سیستم ایمنی بدن شما نقش دارند. می توانید تمام سبزیجات مورد نظر خود را بخورید، اما اگر استرس را کنترل نکنید، ممکن است تفاوت چندانی ایجاد نکند. با توجه به این موارد، چند سبزی برجسته وجود دارد که مزایای جدی برای تقویت سیستم ایمنی بدن را ارائه می دهند. در ادامه ۵ راهکار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن سبزیجات تازه ارائه شده است.
واکسن کوید 19

فلفل دلمه ای

فلفل دلمه
فلفل دلمه ای نه تنها منبع خوبی از فیبر و آنتی اکسیدان است، بلکه دارای ویتامین C فوق العاده بالایی است. یک فنجان فلفل دلمه ای خرد شده ۱۹۰ میلی گرم ، ویتامین سی دارد. که بیش از سه برابر میزان توصیه شده روزانه است. ویتامین C به دلیل مزایایی که برای سیستم ایمنی دارد مانند: حمایت از عملکرد سلولی در سیستم ایمنی ذاتی و سازگار شناخته شده است.
 
یک فلفل دلمه ای (به هر رنگی) خرد کنید و با مرغ، برنج و سایر سبزیجات مانند کلم بروکلی سرخ کنید. برای افزایش پروتئین و کلسیم، سس یا حمص مورد علاقه خود را که بر پایه ماست است استفاده کنید.

سیر

سیر
سیر به دلیل داشتن آلیسین یک آنتی اکسیدان قوی است. فقط یک حبه از آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما کافی است. و نیازی نیست که آن را خام بخورید. زیرا سیر هنگام پختن فواید ایمنی خود را از دست نمی دهد. آن را بخورید، تفت دهید و به دستور سس یا سالاد مورد علاقه خود اضافه کنید.

مارچوبه

مارچوبه
مارچوبه را به دلیل محتوای اینولین موجود در آن، که یک پری بیوتیک است، در این لیست قرار می دهیم. مارچوبه همچنین پتاسیم بدن را تأمین می کند و در حالی که تقویت کننده سیستم ایمنی نیست، برای سلامت ماهیچه ها ضروری است. مارچوبه را با کمی روغن، نمک و فلفل کبابی کرده و با غذاهای کبابی مورد علاقه خود سرو کنید. عم مارچوبه با چند قطره آب لیمو بسیار عالی است.

سبزی های تیره رنگ

سبزیجات با برگ سبز تیره
انتخاب خود را انجام دهید: اسفناج، کلم پیچ، سوئیس چارد، بیبی اسفناج و غیره. سبزیجات برگ دار منبع قوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین C و E هستند. ویتامین E محلول در چربی یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. به گفته موسسه ملی بهداشت، محققان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا ویتامین E ، می تواند از بیماری های مزمن مرتبط با رادیکال های آزاد که باعث آسیب به سلول ها می شوند جلوگیری یا آنها را به تاخیر بیندازد.
با سبزیجات که رنگشان سبز تیره است، سالاد درست کنید. آنها را سرخ کنید و در غذاهای مختلف مصرف کنید. یا خرد کنید و با آنها سس های متوع درست کنید.
ایده دیگر: کلم پیچ را با مقداری روغن، آب لیمو، نمک، فلفل سرخ کنید یا  بپزید تا یک میان وعده مقوی و ترد داشته باشید.

کلم بروکلی

بروکلی
فکر می کردید ما نگین سبزیجات را از دست می دهیم؟  نه ، بروکلی منبع غنی آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. همچنین پتاسیم، آهن و کلسیم را تأمین می کند. 
روی کلم بروکلی ها روغن زیتون بریزید، نمک و فلفل بپاشید و حدود ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۴۰۰ درجه تفت دهید. شما لقمه های کلم بروکلی کاملاً ترد (اما نه سوخته) سالم و خوشمزه دریافت خواهید کرد.

امیدواریم مطالب موجود در این مقاله براتون مفید بوده باشه . لطفا قبل از به کار بردن هر یک از موارد گفته شده با پزشک متخصص خود صحبت کنین.

نظرات و تجربیات خودتون رو با طعمی نو به اشتراک بزارین .

برای خرید سبزیجات آماده از فروشگاه طعمی نو دیدن کنید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آواتار موبایل
منوی اصلی x
X